Biscuit pour champs Elysées



 

INGRÉDIENTS

Blancs d’œufs          : 4

Sucre                         : 80 gr

Jaunes d’œufs          : 4

Farine                        : 100 gr

Une cuillère à soupe d’huile ??                    

 

INSTRUCTIONS

Monter les 4 blancs petit à petit ajouté le sucre,

Puis ajoutez les jaunes.

A la spatule mélanger délicatement la farine et en dernier l’huile.

Etaler sur feuille de cuisson et cuire à 180°

Éventuellement éparpillez de nougatine concassée