Ingrédiants

3 oeufs

100 gr de sucre

100gr de farine

Dans un saladier ou dans la cuve de votre batteur,

mettre les oeufs et le sucre,

battre énergiquement et faire mousser un peu,

puis incorporer la farine avec une spatule en bois ou une maryse,

verser dans un moule à manqué de 22 cm de diamètre 

cuire à 180°-200°

Cuire à 180°-200°​