Croquet aux noix

Ingrédients

3 blancs d'oeuf

1 oeuf

150 gr de noix

500 gr de sucre

500 gr de farine 

5 gr de levure chimique (alsaciènne)

Mélanger les blancs, l'oeuf et le sucre

ajouter les noix concassées 

en dernier la farine avec la levure.

Détailler d'une épaisseur de 4 à 5 mm

Vous pouvez stocker les croquets

dans boite métalique

​Conservation facile .