Appareil citron



Ingrédients

 Œufs =                        6

Zeste=                         4

Citron=                        6

Sucre=                         300gr

Beurre=                        60 gr   

   

 

  • Préparation

Dans une casserole les zestes, 6 jus, 300gr de sucre, et le beurre, porté à ébullition. Verser dans le fond de tarte cuite à blanc.