Bûche parfait marron
Le biscuit dacquois
Nid de Pâques
Plus sérieusement
Bavarois aux poires
Charlotte pour 8 à 10 personnes
Jésuite
Etaler deux bandes de feuilletage
St Honoré
Étaler du feuilletage sur une épaisseur de 1 mm,
Montage d'une buche forêt noire
Filmer une gouttière de 7 cm de diamètre
Tulipe exotique
Préparer une pâte à tulipe
Mirliton
Mirliton une sorte de tarte garni d'un appareil à base d'amandes
Tulipe Framboise
Ingrédients pour 8 personnes
Macaron café et ganache chocolat
250 gr poudre d'amandes
Tranche Coco
Ingrédiants
Lurçycois
Faite une meringue française
Cannelés Bordelais
Ingrédient
Bûche Paris-Brest chocolat
Pâte à choux chocolat, ingrédients.
Gâteau aux noix
Gâteau aux noix
Capitole
Ingrédients
Nid d'Abeille
Pour 6 à 8 personnes
Champ Elysée
Ingrédients